Салат с курицей и черносливом

Пора радовать и удивлять себя, родных и близких вкусными блюдами! Куриный салат с черносливом замечателен тем, что подходит как для будней, так и для праздников. Благодаря своему нежному и ненавязчивому вкусу это блюдо понравится абсолютно всем!

Для приготовления салата с курицей и черносливом на 2-3 порции нам понадобятся следующие ингредиенты:

· Отварной круглый рис – 100 г
· Грудка куриная – 200 г
· Куриное яйцо – 3 шт.
· Небольшой маринованный или свежий огурчик
· Чернослив – 50 г
· Майонез, соль, смесь молотых перцев, укроп (по вкусу)

Как приготовить вкусный салат?


· Для начала необходимо отварить и затем остудить рис, яйца и куриную грудку.
· Чернослив без косточек для мягкости необходимо отпарить в кипятке в течение 10 минут.
· Все вышеперечисленные ингредиенты порезать тонкой соломкой (кроме яиц, их можно кубиком) и перемешать. · Добавить по вкусу майонез, смесь молотых перцев (можно обойтись только черным перцем), соль и нарубленный свежий зелёный укропчик.

Салатик готов! Для подачи можно использовать сервировочную порционную форму или большое блюдо. Приятного аппетита!