Лапша по-домашнему в бульоне

Нередко хочется побаловать себя каким-нибудь вкусным блюдом. Но вроде все уже домашнее кушалось. Что же испробовать? А попробовать можно Лапшу по-домашнему, в бульоне.

Ингредиенты:

-Длинная лапша 450 гр
-Специи: перец черный молотый, перец красный молотый, имбирь молотый, лавровый лист все по 1гр
-Перец болгарский красный -1 шт;
-Перец болгарский зеленый- 1 шт
-Мясо свинины или телятины- 200 гр
-Соль
-Масло оливковое 150 гр
-Вода 1000 мл

Как приготовить:

Берем глубокую кастрюлю и наливаем оливковое масло и кладём туда нарезанное мясо. Обжариваем все с добавлением специи. Закрываем крышкой и даем томиться примерно 15 минут на медленном огне. После наливаем воду 500 мл и кидаем туда заранее нарезанный перец соломкой и вновь все под крышку.

В другой кастрюле варим лапшу отдельно и промываем после закипания.

Когда бульон готовый его можно порционно соединять с лапшой.