Пирожки с картофелем и сыром - Кулинарный форум

3

Пирожки с картофелем и сыром

отредактировано 29 Сен Раздел: Вторые блюда

Многие из нас любят домашние пирожки, но, как правило, готовить их довольно сложно. Однако, мы хотим предложить вам очень простой, но очень вкусный и необычный вариант рецепта пирожков с картофелем и сыром.

Для того чтобы приготовить такие пирожки, нам нужно купить следующие продукты:

  1. Тостовый хлеб — одна буханка (он должен быть крупных размеров, чтобы пирожки не получились слишком мелких размеров).

  2. Картофелины — для десяти небольших пирожков хватит двух крупных штучек.

  3. Сыр твёрдых сортов — сто грамм.

  4. Молоко — один литр.

  5. Укроп — один пучок среднего размера.

  6. Очищенная вода — небольшая миска.

Инструкция по приготовлению пирожков:

  1. Для начала нам нужно помыть, почистить и отварить картофелины, не забыв посолить и приправить их по своему вкусу.

  2. Пока наши картофелины варятся, нам нужно натереть сыр на крупной или средней тёрке.

  3. Когда картофелины в кастрюле станут мягкими, нам нужно добавить туда сыр и немного молока, чтобы приготовить пюре.

  4. В отдельную миску мы нальём чистой воды. Из тостового хлеба вынимаем мякиш и замачиваем его в воде.

  5. На мокрое тесто кладём начинку и лепим пирожки.

  6. Теперь смазываем подсолнечным маслом сковороду и нагреваем её, а пирожки поджариваем до румяной корочки.

Готово. Приятного аппетита!

Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Привет, незнакомец!

Похоже, вы здесь новенький. Чтобы добавить рецепт на сайт вы должны зарегистрироваться на сайте.